VILKE on Itä-Suomessa toteutettava koulutushanke, jonka tavoitteena on vahvistaa alkutuotannon, kuten marjan-, hedelmän-, vihannes- ja perunanviljelijöiden ja jatkojalostajien osaamista vastuullisuudessa ja kestävän liiketoiminnan kehittämisessä.

Hankkeen taustalla ovat kiristyvät vastuullisuusvaatimukset, joita ohjaavat EU-lainsäädäntö ja kauppaketjujen uudet tulevat käytännöt.

Hanke tarjoaa maksuttomia koulutuksia ja käytännön työkaluja, joiden avulla tuottajat voivat laatia vastuullisuussuunnitelmia, valmistautua sertifiointeihin ja osoittaa vastuullisuustyönsä ostajille ja rahoittajille. Koulutukset toteutetaan kolmessa moduulissa, jotka käsittelevät vastuullisuustyön perusteita, sertifiointiprosesseja ja kestävän liiketoiminnan kannattavuutta.

Tule mukaan syksyn 2026 koulutuksiin!

Ilmoittaudu kaikkiin koulutuksiin kerralla:  https://savogrow.typeform.com/to/SChYYgRF tai yksittäisiin koulutuksiin erillisistä linkeistä.

Valmistautuminen vastuullisuustekoihin

(lähikoulutus)

Ilmoittaudu koulutukseen viimeistään 4.9. alla olevasta linkistä:

https://savogrow.typeform.com/to/hdlFU166

koulutuspäivät ja -ajat: ti 15.9. klo 9–12, ti 27.10. klo 9–12, ti 3.11. klo 9–11

Tutustutaan vastuullisuuden keskeisiin osa-alueisiin: ekologinen, sosiaalinen sekä taloudellis-hallinnollinen vastuu. Osallistujat saavat perustiedot vastuullisuuden terminologiasta, kaupan ja sidosryhmien vastuullisuusvaatimuksista sekä olennaisimmista teemoista kuten ilmasto, biodiversiteetti ja työehdot. Laaditaan tilakohtainen vastuullisuussuunnitelma, joka tukee tilan kehittämistyötä käytännössä ja toimii työkaluna sidosryhmien ja tulevaisuuden vaatimuksiin vastaamisessa.

Hiilijalanjäljen laskenta käytännössä

(hybridi)

Ilmoittaudu koulutukseen viimeistään 17.9. alla olevasta linkistä:

https://savogrow.typeform.com/to/jNWT6G5M

koulutuspäivät ja -ajat: to 24.9. klo 15–18, ti 13.10. klo 9–12, to 22.10. klo 15–17

Koulutus tarjoaa selkeän kokonaiskuvan hiilijalanjäljen laskennan periaatteista sekä mahdollistaa soveltaa opittua käytännössä omalla tilalla. Osallistujat tekevät koulutuksen aikana oman tilakohtaisen hiilijalanjälkilaskelman ja saavat samalla ymmärryksen datan hyödyntämisestä, dataoikeuksista sekä toimeenpanoon liittyvistä sopimusasioista.

Laatutarha-ohjeiston soveltaminen puutarhatilalla

Ilmoittaudu koulutukseen viimeistään 29.10. alla olevasta linkistä:

https://savogrow.typeform.com/to/DVQi0pZU

koulutuspäivät ja -ajat: to 5.11. klo 15–17, to 12.11. klo 15–17,

to 19.11. klo 15–17, to 26.11. klo 15–17

Webinaarikoulutussarja. Perehdytään käytännönläheisesti Laatutarha‑ohjeiston soveltamiseen puutarhatilan arjessa kehittäen tilan toimintaa. Koulutus tukee osallistujia valmistautumaan tuleviin auditointeihin ja sertifiointeihin sekä vahvistaa käytännön osaamista.

Jouluseminaari

ti 1.12. klo 9–14 (hybridi) linkki ja ohjelma julkaistaan myöhemmin.

Hankkeen toteuttavat Kehitysyhtiö SavoGrow Oy:n Marjaosaamiskeskus ja Oulun yliopiston Kerttu Saalasti Instituutti / MicroENTRE. Yhteistyötä tehdään muun muassa Suonenjoenseudun marjanviljelijäin yhdistyksen (SSMY) ja MTK:n kanssa.

Hankkeen kohderyhmänä ovat itäsuomalaiset alkutuottajat, ja hyödynsaajina myös kauppaketjut, ostajat ja neuvontapalvelut. Hankkeen toteutusalue on Itä-Suomi.

Hanke tukee alueellisia ja kansallisia tavoitteita huoltovarmuuden, kestävän maatalouden ja elintarviketuotannon kilpailukyvyn vahvistamiseksi.